Рецепт салату з волоськими горіхами підійде тим, хто любить ситні закуски з приємним свіжим смаком. Яблуко надає цьому салату пікантну яскраву нотку, цибуля - свіжість. Ріпчасту цибулю можна попередньо замаринувати: маринована цибуля має більш м'який та ніжний смак в порівнянні зі свіжою. Заправка для цього салату - сметана з майонезом.Інградієнти:
1-2 несолодких яблука
100 г волоських горіхів
1 невелика цибулина
3 варених яйця
150 твердого сиру
Для соусу:
100 г майонезу
100 г сметани
Спосіб приготування:
Яйця нарізати кружечками, викласти на тарілку, змастити 1/2 норми соусу, зверху покласти нарізану тонкими півкільцями цибулю. Потім шар натертого на крупній тертці яблука. Наступний шар - натертий на крупній тертці сир. Змастити верх салату другою половиною соусу. Зверху посипати подрібненими волоськими горіхами
Немає коментарів:
Дописати коментар